Non sono elegante, ma ci sono alcuni alimenti che cerco di ottenere l’83% biologico delle volte. La mia lista è parzialmente ispirata dalla dozzina sporca, parzialmente ispirata al mio portafoglio/umore/oroscopo. Le mele sono uno di quei cibi che cerco davvero di diventare organici, ma questo indica che sono costose!

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Quindi, sono stato un po ‘incazzato la scorsa settimana quando mi sono morso nella mia mela biologica da cinque dollari ed era cenere. Boo. Non cool. #FirstWorldProbles to the Max Quindi devo solo chiuderlo, ma fa parte della storia, quindi optare per me qui.

Non avevo intenzione di buttarlo via. Quindi, ho dovuto pensare velocemente. Ho deciso di montare un lotto di barre pre-allenamento con tutti gli elementi essenziali di uno spuntino di sessione di sudore:

Carboidrati per energia

Grasso per saziazione

Semi di chia per poteri di corsa magici (+fibra e omega-3)

Sale per sodio

Mele per l’applicazione

Boom. E così le mie barre di mela pre-allenamento dove sono nate.

Ricetta di barre di mela pre-corsa

Ingredienti:

1/2 tazza di burro di arachidi

1/2 tazza di avena miscelata per farina

1/2 tazza di avena

1/4 di tazza di zucchero di canna, imballato

1 uovo

2 semi di chia

1/2 tazza accumulata mela grattugiata

1/2 cucchiaino di vaniglia e bicarbonato di sodio

1/2 cucchiaino di sale

Aggiungi-Milk Sub per rendere simile la pastella se è troppo denso

Opzionale: mirtilli rossi o uvetta per dolcezza extra e masticazione!

Indicazioni: forno preriscaldante a 350 gradi. Grattare Apple per fare una tazza zeppa di 1/2 (questa era una mela molto grande per me). La mia mela era molto acqua che si è aggiunta al liquido in questa ricetta. Se il tuo è asciutto potresti voler aggiungere una spruzzata di liquido.

Mescolare gli ingredienti bagnati. Se PB è troppo spesso, lo spunta per alcuni secondi per rendere molto più facile mescolare. Quindi mescolare, ingredienti asciutti. Se la pastella è troppo spessa per versare, aggiungi qualche spruzzo di latte. Combina e versa in una teglia benestana quadrata 8 × 8. Cuocere fino a quando non impostato circa 20 minuti e lasciala sorprendere completamente prima di tagliare. archiviare in frigorifero.

Divertiti prima di una corsa!

O dopo la corsa con un bicchiere di latte per qualche proteina extra!

(Queste sono un’altra versione che ho fatto che non avevano abbastanza carboidrati per il carburante pre-corsa.)

Domanda: quale frutto vuoi sposare?

Voglio sposare l’anguria! Ovviamente.

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